如何設計裝修大型自助餐飲
發布時間:2013年11月12日 點擊數:
如何設計裝修大型自助餐飲
大型自助餐飲針對的顧客各不相同,大型自助火鍋和餐飲一定程度上是為客人提供方便和快捷,在整體布局的時候要根據不同的情況來設計,對于大型自助餐飲來說,客人在取材的時候,有時候會因為距離的原因感覺不舒適,
自助餐飲裝修設計需要把精力大量花在墻面和擺飾兩個部分。
1.關于墻面,一般餐館可以考慮用壁紙來做裝飾。但選擇壁紙,還是需要注意:若是太精細的花紋,就會給人分外煩躁的感覺,若是太粗糙的花紋,又會給人難等大雅廳堂之感。其實,比較保險的作法是使用一般形式的圖案,例如垂直的花紋不但會讓眼睛感到愉悅,而且也可以使餐廳看起來高挑一些。
關于擺飾,最關鍵的是需要做好綠化和點綴。綠化擺設,如盆栽植物、吊花等,都可以給餐館注入生命和活力。
2餐館內部廳面的家具式樣雖多,但目前最常用的是方桌或圓桌,餐椅結構要求簡單,否則,過大的餐桌餐椅將使餐館空間顯得擁擠。桌椅之間的搭配要協調,同時要保證桌椅的顏色與整個餐館的空間相匹配。在對餐館設計時,往往需要考慮各種材質的家具元素,對于木質、鋼質、人造革以及其他材質的家具配件,需要進行綜合對比與安裝。一定要注意的是:家具的選擇決定了餐館最后的文化內涵,因此,不能夠掉以輕心。
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